Pourquoi manger des insectes

Parce que c’est bon pour…
La planète
nécessite peu de resources (pas de terre ni d’eau)
ne Pollue pas (pas de gaz à effet de serre, pas d’ammoniaque…)

La santé
Tout bon, tout Bio ! riche en Nutriments (protéines, lipides…)
en Vitamines, en Acides aminés essentiels et en Acides gras

La palais
Pour être convaincu, il faut goûter

 

Notre démarche

Intégrer les protéines d’insectes dans notre alimentation de façon durable avec la création d’une ferme d’insectes en ville comprenant 3 unités d’élevage (ténébrions, criquets et grillons), 1 atelier de transformation au normes alimentaires, dans le respect des insectes avec une alimentation saine issue d’une agriculure 100% biologique et une démarche zéro déchet et circuits courts…

 

Contact

Pour + d’infos contactez-nous
MINUSFARM
158, rue Raymond Derain – 59700 Marcq en Barœul
hello@minusfarm.fr